主题：杭州的清凉餐厅！一个都不能少！

旅马餐厅

清凉指数：★★★

地址：西湖区上茅家埠231号
大厨推荐：汽锅打鸣鸡、海参鱼丸、凉菜海带

有点鬼马的名字，有点小个性的装修，在安静的茅家埠，像是在大森林里面的感觉一样，就餐环境上就大大抬高了打分。很安静，而户外的位置比较有感觉 外面环境非常优雅，也许是杭州靠山的关系，空气新鲜，让人不自觉就感到心旷神怡。

这家店的菜价格不贵，也跟外婆家绿茶之类的差不多，但是却价廉物美。鱼汤，很鲜，料也非常的足，有个素蟹粉西兰花，很受欢迎，金排骨味道很好，油炸的酥脆鲜嫩，一个酸萝卜做凉菜，口感爽脆开胃记得有一道菜好像叫“会跳舞的茄子”端上来的时候果然很有动感，让人耳目一新。

Tavira葡萄牙餐厅

清凉指数：★★★★

地址：西湖区天竺路249号(近法净寺)
大厨推荐：葡国鸡、海鲜饭

在离灵隐寺出口大概7-8分钟的路程的地方，有这么一家葡萄牙餐厅。环境没得说，室外绿化充足，要是温度适宜，坐在室外的座位上品尝异国风味的菜肴，也是别有一番滋味。室内的环境也挺安静，非常适合几个朋友吃饭小聚，聊聊天服务员态度也很好。

招牌海鲜饭是很受推崇的一道菜点，海鲜料多，带点番茄的酸味，份量很足。招牌葡式烤鸡半只38元，很嫩很鲜美。这家店的价格和菜品的质量是成正比的，价格不算贵，菜品也不错，在夏天很值得一去。

兰轩

清凉指数：★★★★★

地址：西湖区西湖街道法云弄22 号(近灵隐寺)
大厨推荐：臭豆腐炒虾仁、藕苗

安缦法云就是个传说中的地方，一尘不染，恬静如水。就好像古代的桃花源。在不明显的小路上，这家饭店就静静的在路边。一扇木门推开就是，饭店内部装修和酒店的整体风格非常相似，很有古代法云村的味道，服务员都非常的专业。

这里是提供套餐饮食的。不过每个套餐里的菜品都可以替换。因为就在灵隐寺后，所以吃素菜是个不错的选择。让人印象深刻的是他们自制的罗汉果桂圆茶，很特别的味道。紫砂蒸饭有一种特别的香味，各种素菜也非常爽口，味道非常的清淡，在里面喝喝茶，再配上些他们的自制甜点，怡然自得。真的感觉自己好像回到了古时候。