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主题:迷你菜夹馍

发表于2016-03-29
标签:和成 工艺 

其它菜品口味煨主方跃明要工艺廿分钟所需时间方跃明普通制作难度炒锅 平方跃明底锅 所用厨具食材明方跃明适量胡萝卜适量豆芽适方跃明量胡萝卜适量豆芽适量韭菜适量肉丝适量盐适量味精适量
1.
面粉适量2.
把酵母粉用温水化开,白糖适量化开,倒中面粉中搅拌3.
和成面团用湿布盖上5分钟4.
把面揪成面剂子5.
把剂子压成面饼,上平底锅预热,小火慢煎6.
煎的过程中要频繁翻面,到种虎背程度就可以了7.
炒菜的时候没拍下来,豆芽炒韭菜,把菜夹进去就可以吃了,当早餐或者是点心都可以

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