主题：外行人如何鉴别铁观音？

 观形----优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。

 听声----优质铁观音较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量铁观音放入茶壶，可闻听“哐哐”之声，其声清脆为上，声哑者为次。

察色-----优质的铁观音汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者为次之。

闻香-----优质铁观音香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特的香气芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。

品韵-----古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香：之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜，缓慢下咽，回甘带蜜，韵味无穷，至于独特的“观音韵”何解？至今茶人尚未解说清楚，只能留待后人品断，这也是安溪铁观音之魅力所在。

      福建武夷山土特产（佳境幼儿园对面）为小区广大业主提供好的铁观音优惠的价格

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