想吃潮汕牛肉火锅的时候，必须去潮人牛事。自从潮人牛事开业后去了一次，我的潮汕牛肉火锅餐厅就是他家啦。很多朋友会问啦，潮人牛事真的有这么好吃吗？所以这次特地拍了些照片，和大家分享一下我觉得好吃的秘诀。
第一，来看看餐厅环境。对餐厅环境不在意的朋友可以忽略啦。不过我觉得，餐厅的环境对于用餐的影响并不亚于食物本身哦。去看看米其林星级餐厅的评价标准，大家就懂了，餐厅环境占到了很大分数哦。潮人牛事的用餐环境是众所周知的时尚舒适，简直可以和西餐厅相媲美了。
第二，来说说牛肉。和之前去过的潮汕牛肉火锅餐厅不同，潮人牛事的火锅是百分百当天现杀空运到杭州的。牛肉非常非常新鲜，片好的牛肉可以清晰的看到纹理，肉质也非常紧实，吃起来口感太赞。只要吃过潮人牛事，就会立马发现和其他潮汕牛肉火锅餐厅的不同了。
除了肉类，内脏之类的选择也很多，而且非常新鲜。有时和朋友一起来，不一定都喜欢吃牛的内脏。但在潮人牛事，我真的非常推荐大家试一试。试过的朋友都表示这样的内脏完全可以接受呢。
第三，来尝尝潮人牛事的锅底。牛骨熬制的锅底，鲜得眉毛都能掉下来哦，除了清汤锅，也有一些其他锅底可以选择，但光是清汤锅底就已经很鲜美了。建议先喝一碗清汤，再涮牛肉，最后吃蔬菜。来潮人牛事，牛肉吃得痛快，也能吃得健康呢。
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想吃潮汕牛肉火锅的时候，必须去潮人牛事。自从潮人牛事开业后去了一次，我的潮汕牛肉火锅餐厅就是他家啦。很多朋友会问啦，潮人牛事真的有这么好吃吗？所以这次特地拍了些照片，和大家分享一下我觉得好吃的秘诀。
第一，来看看餐厅环境。对餐厅环境不在意的朋友可以忽略啦。不过我觉得，餐厅的环境对于用餐的影响并不亚于食物本身哦。去看看米其林星级餐厅的评价标准，大家就懂了，餐厅环境占到了很大分数哦。潮人牛事的用餐环境是众所周知的时尚舒适，简直可以和西餐厅相媲美了。
第二，来说说牛肉。和之前去过的潮汕牛肉火锅餐厅不同，潮人牛事的火锅是百分百当天现杀空运到杭州的。牛肉非常非常新鲜，片好的牛肉可以清晰的看到纹理，肉质也非常紧实，吃起来口感太赞。只要吃过潮人牛事，就会立马发现和其他潮汕牛肉火锅餐厅的不同了。
除了肉类，内脏之类的选择也很多，而且非常新鲜。有时和朋友一起来，不一定都喜欢吃牛的内脏。但在潮人牛事，我真的非常推荐大家试一试。试过的朋友都表示这样的内脏完全可以接受呢。
第三，来尝尝潮人牛事的锅底。牛骨熬制的锅底，鲜得眉毛都能掉下来哦，除了清汤锅，也有一些其他锅底可以选择，但光是清汤锅底就已经很鲜美了。建议先喝一碗清汤，再涮牛肉，最后吃蔬菜。来潮人牛事，牛肉吃得痛快，也能吃得健康呢。
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