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主题:“潮人牛事”非同一般的潮汕牛肉火锅体验

发表于2017-01-05

潮人牛事称得上是人气餐厅了,不仅在美食网站上的评价不错,朋友圈里也经常有朋友发在他们家吃饭的照片放毒。自己对潮汕牛肉火锅没有特别的偏爱,这次过新年的时候,和家人一起去尝了一下,对潮汕牛肉火锅有了不少的改观,突然发现,不那么麻辣的火锅,口味其实也不错呢。

潮人牛事的人气真的超旺,别担心找不到餐厅哦,因为在店门口看到排队的人就知道潮人牛事到了,呵呵。


对潮汕牛肉火锅不怎么熟悉也没关系,店里的服务员会做很耐心的介绍和推荐哦,我们点了比较受欢迎的一些牛肉种类,还有一些辅菜。牛肉上来后,真的是非常新鲜。潮人牛事设置了透明厨房,让人可以看到牛肉切片的整个过程,而端上来的牛肉从表面上就能一眼让人感觉到新鲜度很高。据说都是当天现杀空运的。在锅里不用涮太久,基本上10秒上下,就能吃了。当然不同部位涮的时间不同,服务员都会提示的。牛肉入口,鲜美极了。吃重庆火锅时,我一直更偏爱羊肉,觉得牛肉易老,没想到这个只吃牛肉的潮汕牛肉火锅,能让我吃到这么鲜嫩美味的牛肉。


辅菜的选择也很多,所以带孩子来的也不用担心只能吃肉哦,从蔬菜到菌菇到豆制品,选择很多的。荤素搭配,而且又是清汤锅底,真的是非常健康的一餐呢。


调料是自取的,选择也是超多,我个人比较推荐沙茶酱,和潮汕牛肉火锅更配哦。


喜欢吃辣的朋友,可以加一点潮人牛事的辣椒和香菜末,搭配牛肉味道真的超级赞。家里人对新年的这顿大餐都很满意。



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