说到杭州市内的潮汕牛肉火锅店，有一定规模的估计近百家了。自己试过不下十多家，最喜欢的还要算是潮人牛事了。趁着元旦假期，又和朋友去潮人牛事大快朵颐啦。和还没试过他们家的朋友，分享一下我的食后感吧。
先来一张餐厅环境照。一家餐厅的环境其实也能反映出餐厅品位哦。想要做一个吃货，可不能光吃不看呢。潮人牛事的装修风格十分时尚、现代，让坐在里面品尝美食的过程变成是一种享受。这张是他们的牛肉操作间，全透明厨房的设计，能让食客看到牛肉处理的过程，很硬气吧。
好啦，主角登场啦。吃过潮汕牛肉的朋友应该知道，潮汕牛肉的汤底是非常关键的。潮人牛事的汤底是牛骨熬制的，一碗清汤配芹菜下肚，胃立马暖起来，胃口也大开。即便大快朵颐过后，也绝对不会口干舌燥，这和一些餐厅用味精调味道立马能分出高下了。
潮人牛事的牛肉又是一大亮点，真的是让人越吃越爱啊。根据牛肉不同部位进行细分，超过10个种类，比较劲道的吊龙、脖仁，肥瘦相间的五花趾，还有看似肥腻入口却爽脆的胸口捞，绝对会爱上他家的牛肉。他家的手工牛肉丸也是一绝，弹牙得很。吃的东西就是很难形容，有点词穷，总之非常美味。
筷子上也能看出餐厅的精致所在哦。
元旦的时候，潮人牛事正好在搞活动。1月1日至3日，有会员抽奖活动，最高当场抵扣100元，还有把餐厅用餐照片分享朋友圈就送牛肉丸的活动，食客自然是非常多啦。
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说到杭州市内的潮汕牛肉火锅店，有一定规模的估计近百家了。自己试过不下十多家，最喜欢的还要算是潮人牛事了。趁着元旦假期，又和朋友去潮人牛事大快朵颐啦。和还没试过他们家的朋友，分享一下我的食后感吧。
先来一张餐厅环境照。一家餐厅的环境其实也能反映出餐厅品位哦。想要做一个吃货，可不能光吃不看呢。潮人牛事的装修风格十分时尚、现代，让坐在里面品尝美食的过程变成是一种享受。这张是他们的牛肉操作间，全透明厨房的设计，能让食客看到牛肉处理的过程，很硬气吧。
好啦，主角登场啦。吃过潮汕牛肉的朋友应该知道，潮汕牛肉的汤底是非常关键的。潮人牛事的汤底是牛骨熬制的，一碗清汤配芹菜下肚，胃立马暖起来，胃口也大开。即便大快朵颐过后，也绝对不会口干舌燥，这和一些餐厅用味精调味道立马能分出高下了。
潮人牛事的牛肉又是一大亮点，真的是让人越吃越爱啊。根据牛肉不同部位进行细分，超过10个种类，比较劲道的吊龙、脖仁，肥瘦相间的五花趾，还有看似肥腻入口却爽脆的胸口捞，绝对会爱上他家的牛肉。他家的手工牛肉丸也是一绝，弹牙得很。吃的东西就是很难形容，有点词穷，总之非常美味。
筷子上也能看出餐厅的精致所在哦。
元旦的时候，潮人牛事正好在搞活动。1月1日至3日，有会员抽奖活动，最高当场抵扣100元，还有把餐厅用餐照片分享朋友圈就送牛肉丸的活动，食客自然是非常多啦。
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