主题：新学的，烤鸡翅

烤之前，可以将鸡翅洗净，煮一会儿，目的在于：1、去除鸡的腥味，把脏东西煮出来。2、鸡皮上的毛孔打开后，容易入味。
切好鸡翅、铺平。这里还新学到一个切鸡翅的诀窍，从关节处切下去，一点都不费力。

配料：蜜汁烧烤酱（两勺）、黄酒（1勺）、老抽（1勺），盐少许，调制均匀。

配料：蜜汁烧烤酱（两勺）、黄酒（1勺）、老抽（1勺），盐少许，调制均匀。

鸡翅两面都刷上一层蜜汁配料。烤箱无需预热，185摄氏度，上火，烤盘放在最底层，12 分钟，也无需给鸡翅翻面。

完成。

赶紧买烤箱去

请问蜜汁烧烤酱超市有卖吗？

以下是引用tian0225在2007-10-7 19:50:12的发言： 请问蜜汁烧烤酱超市有卖吗？

有啊！就是李锦记蜜汁烤肉酱。