主题：慧园的吃货们福利来啦~~最详细的银泰城美食介绍指南

国际美食：金钱豹、王品

自助餐中的航母金钱豹即将首次入杭！美食种类达到四百多种：日式区新鲜原味的海鲜和久负盛名的天妇罗，完全可以来一场北海道大螃蟹大战三文鱼；西餐区来自法、英、意大利等各国的特色菜肴；中式区集合了中华美食精粹，其中也不乏东南亚招牌名菜。冰激凌是哈根达斯，无限量供应国际红白葡萄酒、清酒、调味酒，时尚的乐队现场表演。

王品台塑牛排——因为稀少，所以珍贵，在他家，一头牛只供应六客，王品家用真材实料和丝毫不马虎的手艺过程体现他们的的口号——“只款待心中最重要的人”！精选每头小牛第六至第八对肋骨，经72种中西香料腌浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤半小时，所以都是十成熟，但肉质鲜嫩，汁水被封在肉内，配上一杯红酒和香颂玫瑰露，满足感满分！

港台食肆：翠华餐厅、避风塘、西旺茶餐厅、鹿港茶语 翠华餐厅始于1967年香港的一间小小冰室，作为当地历史最悠久的茶餐厅，是香港人集体回忆中不可缺少的一部分，拥有香滑奶茶、奶油猪仔包、自家制鱼蛋粉等名扬海内外的“十大名菜”，是所有抵达香港的游客必尝美味。目前翠华在香港共有24间分店，此次入驻银泰城，是其在杭州开张的首家门店，杭州吃货直呼：再也不用为翠华专程再跑趟香港！ 避风塘，炒蟹，一定要热带大肉蟹，蒜香、豆豉、香辣三味一体；虾饺皇，一定是外皮手工特制，皮薄剔透，内馅进口大虾细腻有弹性；石锅蟹粉小笼包，这货用的可需要真正的大闸蟹，每一个都由师傅细心拆粉而成；脆皮锦绣虾仁肠粉，坚守传统味道，6道工艺每店手工拉制肠粉。真材实料、纯正工艺，怎不出正宗的港式茶点味道 

本帮江浙菜：绿茶、新白鹿、弄堂里、金橘

话梅花生3元一份，糖醋排骨5元一份，梭子蟹炒年糕19元一份…虽然便宜到爆，用餐环境却都风情万种，随便吃吃和邀友聚会都不会掉了面子，杭州人对本帮江浙菜的眷恋就像杭州人的城西情节一样深扎土壤。本月底开业的银泰城，弄堂里、绿茶、金橘、新白鹿杭州“人气四大天王”本帮餐厅将集体打包入驻，像点菜式一样随意点你最喜爱的餐厅，够过瘾不！？ 

在小资和白领圈子，如果你说不知道绿茶，那可能就被人贴上OUT的标签了。没有富丽堂皇的建筑，有的只是清新自然，纯朴的原木搭建，少数民族或异域风情的摆设，无不让人赏心悦目。享受绿茶的美食，放松紧绷的神经，也许这正是绿茶受到越来越多的人喜欢的因素之一！

弄堂里，一家将杭州地道老底子杭帮菜融入当今新时尚创意菜的餐厅。弄堂里创立至今一直秉承着制作妈妈菜的味道，以怀旧特色的酒店装饰，受到了广大食客们的一致认可。极致卤鸡爪，弄堂里的鸭儿，稻香扎蹄，光听这些名字就要流出一地口水的！ 

婚庆宴请：张生记、品珍楼、小雅三缘 张生记，一个带着传奇色彩的名字，杭帮菜的扛鼎之作。有人说它是在杭州首批开出的大众化餐馆，把老百姓请进了美食殿堂；有人说他首进军上海北京，让杭帮菜香飘万里……老鸭煲则是张家的祖传名菜，多次改良后在选料和工艺上愈加精细考究，一天能售出近千只鸭子。 品珍楼，在银泰城享受港式五星级酒店款待！由香港名厨精心主理，以正宗粤菜融入金庸公子私房菜系、杭帮菜、本地特色海鲜和燕鲍翅参汤，更有镇店之宝大鲵——娃娃鱼，严格选材、精心制作、健康食补、改革创新，同时还引入航空礼仪的卓越服务，商宴婚礼不再愁。 小雅三缘，秉承着喜迎八方客，广结天下友的三缘即天缘、地缘、人缘的理念，积淀下深厚的缘的文化。以此衍生的小雅三缘有别于酒楼的厚重，它在这里返璞归真。小雅三缘以浓缩千年的中华饮食文化，打造以杭帮菜为基础的混合菜系概念，注重让食客在享用美食的同时，体验返璞归真的小雅致生活方式，感受时尚与休闲交错的魅力空间。
 

爱鱼人的专宠：炉鱼、鱼师傅烤鱼、鱼情未了

炉鱼，是外婆家的延续，一个餐饮传奇的另一个开始；它延续了外婆家一贯气质——高档、时尚、高性价比。不同的是，它更具活力，一股让人从骨子里散发出来的冲动，一种青春的涌动，放荡不羁的活力。成功的将街角巷尾常见的烤鱼搬上餐桌，并利用炉烤的创意烤法保证健康卫生；凭借经验丰富的强大厨师团队，“炉鱼”创意出8个品类18种独具特色的口味，丰富的配菜及冷菜搭配，改变了烤鱼唱“独角戏”的餐桌布局。

咖啡茶点：
星巴克、COSTA、猫屎咖啡、Caffe Bene、微薄之盐、尼莫

面包甜点：  
卡顿尔、Bread Talk、哈根达斯、DQ、芋贵人、许留山、满记甜品、COLD STONE、爱茜茜里、Lactina、莫凡比、Mangio、蜜果、黑泷堂、有茶出沫、甘露坊、C+

休闲小食：
必胜客、麦当劳、SUBWAY、茵味美、味千拉面、Lunarich

火锅：
咕噜咕噜、元港、吴记创意火锅、橘火锅等

不错不错，以后吃饭方便了

说好的蓝蛙呢

舌尖上的银泰