主题：【春暖美食香】+昆明的过桥米线

  3月底去昆明旅游了，到了昆明，就一定要吃过桥米线，导游推荐的最有名的桥香园过桥米线。
  昆明桥香园的过桥米线可谓是世界上独一无二的无火烹调术。所有的原料上桌后，除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外，几乎都是生料，不见明火，不见油烟，就在餐桌上完成自助式烹调，并马上进食。无数人为之倾倒，啧啧称奇。而最正宗的过桥米线则来自云南蒙自，它因为一个美丽的传说和无法抗拒的美味而闻名于世。桥香园在昆明有14家直营连锁店，桥香园是老字号，知名度很高，在昆明可以很容易就找到桥香园。桥香园的建筑结合了云南的民族特色和快餐连锁店的特点，给人一种中西合璧的感觉。
桥香园的过桥米线价格分为几个档次，最高的为状元山珍过桥米线，58元/套，最低的为秀才过桥米线，10元/套。另外，桥香园还有很多具有云南特色的菜品以及小吃，其中它的凉菜跟卤菜就很受欢迎。

  我点的是25元的带有鲜花的过桥米线，好象是刚刚新推的一款。感觉还可以没有听说的这么好吃。

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没火怎么做？内功？

现在看看好饿啊

跟我们家的米线不一样哎

云南米线可分两大类

喜欢过桥米线

昆明桥香园的过桥米线可谓是世界上独一无二的无火烹调术

昆明桥香园的过桥米线可谓是世界上独一无二的无火烹调术昆明桥香园的过桥米线可谓是世界上独一无二的无火烹调术

过桥米线已有一百多年的历史

最正宗的过桥米线则来自云南蒙自